其实榴莲除了榴莲肉是可以吃的,榴莲壳也是可以用来使用的,果然榴莲卖的得贵是有道理的,毕竟可以利用的太多了。
并且榴莲壳的功效与作用你可能都想不到有这么多:
1、降火。榴莲肉吃多了就很容易上火,只需要取适量榴莲壳加水和少许盐煮开,把煮好的水喝下即可防治吃榴莲引起的上火,又可清除嘴巴里的榴莲味;
2、美容和治疗皮肤病。榴莲壳不仅具有滋阴美容作用,而且还能用于皮肤瘙痒等皮肤病的治疗,只需要将榴莲壳煎水泡澡即可见效。而榴莲壳煮水是淡淡的果木清香;
3、补血益气。用榴莲壳与鸡肉、排骨等肉类食材一起煲汤,不但能让煲出的汤味道鲜美,而且还具有良好的补血益气及滋阴补肾功效,对胃寒的患者也有极好的食疗效果。
推荐大家两个将榴莲壳做的好吃的食谱,有兴趣的姐妹可以尝试一下:
1、用榴莲壳做酒酿果粒。取适量榴莲壳冷水下锅烧开,继续煮3~5分钟后捞出扔掉。加入一盒酒酿烧开,加入切好的苹果粒或其它果粒,关火即成;
2、用榴莲壳煲汤食用。用榴莲壳煲汤的方法非常多,如榴莲壳猪骨汤、榴莲壳煲鸡汤等。具有清热降火、补血益气和滋润养阴等养生功效。
榴莲虽然吃多了有一定的危害,但是榴莲的营养价值还是不容小觑,适当吃还是有好处的。
1.榴莲含有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等,可以给孕妇提供一些每天所需的营养元素,还可以增强抵抗力;尤其是一些长期熬夜或者是久坐不动的人,可以吃点榴莲来补充点营养,就能帮助提升免疫力,避免出现一换季就感冒的现象;
2.榴莲性热,体质偏寒的人可以适当多吃,孕妇怀孕期间体温要比没怀孕时低,所以可以尝一点解解馋,但吃多了会容易发热上火;
3.榴莲谷氨酸含量高,能调节体内酸碱平衡,适当食用能帮助身体代谢。
榴莲虽好可不能贪吃,食用榴莲也要注意一些禁忌事项:
1.吃后不宜喝酒,会降低人体中代谢酒精的能力,更易喝醉,酒精迟迟不代谢出去,还容易伤肝;
2.不要和热性食物一起吃,如羊肉、红枣等更容易上火,上火容易导致便秘,如果不想自己上厕所太困难,还是要管住嘴。
榴莲和鸡所提供的营养成分是不一样的,所含的热量也不相同,不能把榴莲当做鸡肉来吃,凡事都是过犹不及,过多摄入榴莲反而会给身体带来伤害。
危害一:易生巨大儿。榴莲的营养价值很高,但正因为这样,反而可能影响宝宝的发育。榴莲所含的热量及糖分较高,500克就含有500千卡的热量。如果孕妇经常把榴莲当补品吃,容易引发血糖升高,胎宝宝也会超重,这无疑就增加了巨大儿的可能性。所以,孕妇应该少吃榴莲;
危害二:可能引发胎热。榴莲其实也是一种比较湿热的水果,吃多了容易上火,导致出现喉咙疼痛,烦躁失眠,甚至引发胎热,损害新生儿健康;
危害三:容易加重便秘。便秘本身就是孕妈妈们的一大苦恼,吃榴莲还会加重便秘。榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘,对于本来就容易出现便秘的孕妇来说,会加重其负担;
危害四:可能引发糖尿病。榴莲含热量以及糖分比较高,所以肥胖的人应该要少吃,怀孕的人更应该少吃,避免引发糖尿病。
怀孕期间不要因为什么东西大补就吃什么,更重要的是营养均衡,能给宝宝提供生长所需的各种营养才是最主要的。
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