9个月宝宝吃什么辅食？附辅食食谱大全及做法！

注：本文由点妈辅食原创，辅食常见问题答疑，宝宝每日餐单，可以去公众号看看，点妈辅食。
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本文主要参考《中国0-6岁儿童膳食指南》《美国儿科学会育儿百科》《中国居民膳食指南》等各权威机构理论，结合自己三年的辅食制作经验，和点点的每日辅食记录整理出来的，供妈妈们参考。
本文内容包括：
9个月宝宝辅食添加的喂养要点
9个月宝宝每日餐单
9个月宝宝每日辅食时间安排
9个月宝宝辅食食谱
01
9个月宝宝辅食喂养要点
奶量
每日4-6次，每日总量600-800ML，每次奶量可以根据宝宝需求来调整，应该逐渐停止夜奶。
辅食次数
每日2-3次，至少有1次辅食可以完全代替1次奶，辅食时间可以逐渐向家人的一日三餐时间靠拢。
辅食性状
食材可以处理成小颗粒状，手指食物比例增加。比如水果条，蒸煮的比较软的蔬菜条，蒸糕，发糕，肉丸等。
辅食添加要点
如果宝宝对鸡蛋过敏或缺铁严重，应该增加肉类的食用量，每天50-80g肉类。
辅食添加顺序
辅食添加没有特别的顺序，只要宝宝吃了没有什么不良反应，都可以给宝宝吃。
辅食量
每日所需食物总量：谷薯类15-40g、蔬菜类20-45g、水果类20-45g、肉和水产类15-45g、蛋黄1个、油5g（以上食物量为烹饪前，可食用部分的食物净重）。
注：以上食物量仅供参考，每个宝宝都是不一样的，具体重量可以略微调整，重点在于种类丰富，营养均衡。
食物禁忌
注意观察宝宝过敏的食物，如果确定过敏，一定要全力规避，至少3个月内不要再尝试，过敏严重的话，不要自行尝试，遵从医生指导。
不要添加盐和其他调味料；糖也最好不要添加；蜂蜜、纯牛奶、果汁、菜水等都不要食用；不要吃花生、糖果、果冻等太硬或颗粒状食物，以免发生窒息；吃葡萄等水果，至少也要对半切开，不能整颗吃。
详细的辅食安全喂养问题，参考下面文章
宝宝辅食黑名单，这些健康常识一定要知道！
02
9个月宝宝每日餐单

餐单内容仅供参考，任何一份餐单都没有办法适应每一个宝宝，一定要根据自己宝宝情况适量调整，比如是否过敏，宝宝对辅食的接受度和自己家庭的饮食习惯等。
如果宝宝前几个月一直没有过敏反应，妈妈又觉得一种食材观察3天太慢，蔬菜尤其是绿叶菜类，过敏性比较低，可以不用观察3天。
如果能等得及，或者之前有过敏反应，建议还是观察一下比较好。
03
9个月宝宝每日辅食添加时间安排
以下内容仅供参考，根据宝宝生活习惯灵活调整。

04
9个月宝宝辅食食谱
详细食谱教程后期会出，这里先列一下9个月各种辅食的制作要点。
6-8个月尝试过的都可以吃
蛋黄
每天一个蛋黄；可以做成蒸蛋黄羹，或者煮熟压成泥加入米糊中；或者放在蒸糕、发糕中。
蔬菜
蔬菜可以不用剁的很碎，直接切成小颗粒状就行了。
粥
粥中可以加入杂粮、蔬菜粒、肉粒，可以比8个月的时候浓稠一些。
面
面煮的软一些，可以加入蔬菜粒、肉粒。
蒸糕/发糕/米糕
料理机放入一个鸡蛋（鸡蛋过敏的可以换成山药，多打一会，打到体积明显的变大最好），加入其他蔬菜、肉类打成泥，再加入面粉，上锅蒸熟，切长条。
手指食物
9个月时，手指食物的比例可以比上个月增加一点，比如多吃一些蒸软或煮软的南瓜条、胡萝卜条、山药条，切的细细的苹果条，蒸糕、发糕、肉丸等。

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